Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

El coordinador de operaciones tiene como objetivo administrar y gestionar los espacios de alimentos y bebidas. Asegurar el mantenimiento y optimo funcionamiento de la infraestructura, equipo y materiales de cocinas. Gestionar la provisión de insumos de acuerdo a las necesidades con eficiencia y dentro del presupuesto. Asegurar la inocuidad de los espacios y manejo de alimentos.

Requisitos:
Ingeniería Industrial o carreras afines.
Experiencia en manejo de personal y habilidad de trabajar en equipo.
Conocimiento de normas y estándares de seguridad alimentaria.
Experiencia con el manejo de proveedores de mantenimiento e insumos
Dominio de Excel avanzado
Experiencia en el control de inventario de equipo e insumos
Habilidad de comunicación y resolución de problemas

Experiencia Requerida

Educación Superior