Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Funciones:
Mantiene el bar limpio y bien organizado.
Mantiene en perfecto orden el sistema de ordenamiento de las botellas todo el tiempo.
Respeta las leyes concernientes al servicio de bebidas alcohólicas a menores de edad.
Mantiene un costo establecido de los licores, cervezas y vinos.
Sirve de acuerdo a pedidos solicitados por los clientes.
Elabora bebidas de acuerdo al manual de recetas.
Hace correctamente las transacciones de pago de consumo por parte de los clientes.
Supervisa que los meseros tomen las ordenes correctamente.
Mantener el horario de limpieza diaria como está establecido en el manual del Bartender
Identifica y maneja utensilios y cristalería del bar
Prepara y envía reporte al jefe inmediato sobre ausencias, permisos y de horas extras del personal durante su turno.
Solicita productos que serán utilizados en el bar
Desempeña labor de venta, sugiriendo promociones.
Realiza inventarios.
Revisa frutas y cambia las frutas en mal estado.
Prepara sobre el bar: pajillas, servilletas, sal y pimienta, salsas, chile, palillos, menús, azúcar, otros
Revisa frutas y cambia las frutas en mal estado.
Hace la apertura y el cierre del bar correctamente

Experiencia Requerida

Educación Secundaria