Detalle de la Oferta

Descripción de la Oferta

Descripción del Puesto:
Estamos buscando un Ingeniero de Producción / Calidad altamente capacitado y con experiencia en la industria alimentaria para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe contar con sólidos conocimientos en normativas de calidad y seguridad alimentaria, así como habilidades analíticas para interpretar datos y generar reportes. Si cuentas con experiencia en control administrativo, optimización de procesos de producción y estás orientado a la mejora continua, ¡te invitamos a postularte!

Requisitos del Puesto:
Título: Ingeniero Industrial, de Producción o carrera afín.
Experiencia: Mínimo de 3 a 5 años en control administrativo dentro de la industria alimentaria.

Conocimientos:
Normativas de calidad y seguridad alimentaria (HACCP, BPM, ISO 22000, etc.).
Manejo de software de gestión de producción y control de inventarios.
Conocimientos en costos de producción y control de desperdicios.

Habilidades:
Habilidades analíticas para la interpretación de datos y generación de reportes.
Atención al detalle y capacidad de organización.

Responsabilidades Principales:
Registrar y analizar los datos de producción diaria, incluyendo volúmenes, tiempos y eficiencia operativa.
Controlar y documentar el uso de materias primas, insumos y desperdicios en el proceso de producción.
Supervisar el cumplimiento de normativas de calidad, seguridad e higiene alimentaria.
Generar reportes de desempeño y productividad, identificando oportunidades de mejora.
Coordinar con el área de producción para optimizar procesos y reducir costos.
Monitorear el cumplimiento de procedimientos estandarizados de producción.
Mantener actualizados los registros de control de calidad y trazabilidad de productos.
Apoyar en auditorías internas y externas relacionadas con la producción.
Gestionar la documentación de permisos, certificaciones y normativas aplicables a la industria alimentaria.

Se ofrece:
Salario competitivo acorde a la experiencia.
Beneficios de ley.
Estabilidad laboral.
Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional.

Experiencia Requerida

Educación Superior